Orecchiette con cime di rapa

Orecchiette con cime di rapa

L’ orecchietta, come sappiamo, e’ un tipo di pasta tipicamente pugliese. Ormai conosciuta in tutto il mondo  come piatto tipico di quella regione insieme alle cime di rapa. un primo piatto davvero speciale oltre che ricco di proprietà importanti per la...
I dolci tipici in italia nel giorno della Befana.

I dolci tipici in italia nel giorno della Befana.

L’Epifania e’ una festività di origine pagana e rappresentava per molti popoli antichi l’inizio del nuovo anno. Numerosi i riti delle popolazioni specialmente nella penisola, ad esempio alcune popolazioni bruciavano un pezzo di legno per esorcizzare le...
Olio Extra Vergine per la bellezza dei tuoi capelli

Olio Extra Vergine per la bellezza dei tuoi capelli

Vi sembrera’ strano, ma l’olio extra vergine d’oliva (EVO) oltre ad essere un toccasana per la vostra salute , lo e’ anche per i vostri capelli. L’olio evo e’ usato anche come  ingrediente della cosmetica sia per i capelli che per...
Crostata con confettura extra di Ciliegie

Crostata con confettura extra di Ciliegie

Confettura extra di ciliegie Pasqualone Salve a tutti. Oggi vi presenteremo come fare una crostata con la nostra confettura extra di ciliegie. Cominciamo con il ricordarvi che la confettura extra al contrario della marmellata e della confettura, ha una quantita’...