da francesca | Giu 18, 2019 | News
confettura Extra di Ciliegie https://youtu.be/mWMN9s6ZXuM Ecco come realizziamo la nostra Confettura Extra di Ciliegie. Per chi non lo sapesse, la differenza tra confettura e confettura extra sta nella quantita’ di polpa presente nel prodoto finito. La...
da francesca | Giu 13, 2019 | News
La pasta all’amatriciana, nata ad Amatrice, nota cittadina in provincia di Rieti , (ahimè salita alla ribalta negli anni appena trascorsi, per il terribile terremoto che l’ha colpita), era, nel periodo che questa ricetta fu inventata, parte della Regione...
da francesca | Giu 8, 2019 | News
L’Azienda Pasqualone produce nei suoi 50 ettari dedicati al grano, 5 diversi tipi qui elencati: The Pasqualone farm produces in its 50 hectares dedicated to wheat, 5 different types listed here: Quadrato (grano duro) Giorgione (tenero) Bolero (tenero) Solina...
da francesca | Mag 30, 2019 | News
La domanda sembra banale, ma non molto. Cari amici, a parte il gusto incredibilmente buono e la forma, cosa sapete sul pomodoro? Premettiamo che noi dell’Azienda Pasqualone usiamo i Pomodori a Pera d’Abruzzo. A differenza degli altri tipi di pomodoro,...
da francesca | Mag 22, 2019 | News
Come ogni anno, e’ arrivato il periodo per piantare i nostri preziosi pomodori a Pera. Abbiamo preparato il terreno ed ora Io, mia moglie Francesca e mia nonna Emma, vi facciamo vedere, in questo video, come si fa. As every year, the time has come to plant our...
