da francesca | Ago 26, 2019 | News
L’ Abruzzo e’ una delle regioni dove la salsa fatta in casa e’ un must. E’ uno dei riti tramandati dalla tradizione contadina che riunisce famiglie numerose e allargate, in un momento di lavoro, ma anche di convivialità. lavorazione passata...
da francesca | Ago 19, 2019 | News
C’e’ un modo molto semplice per assaggiare dei pomodori da un sapore inconfondibile anche d’inverno quando la produzione e’ ferma: i nostri pomodori a pezzettoni. Questo e’ il periodo perfetto per produrre i vasetti con i nostri pomodori...
da francesca | Ago 12, 2019 | News
logo agricoltura integrata I nostri pomodori e tutto il resto dei nostri prodotti vengono coltivati seguendo le normative di Agricoltura Integrata. Cos’e’ l’Agricoltura Integrata: L’agricoltura integrata o produzione integrata è un sistema...
da francesca | Ago 7, 2019 | News
Fiori di Zucca ripieni Una nuova ricetta per l’estate: Fiori di Zucca ripieni. Ovviamente occorrono fiori di zucca freschi. Aprire i Fiori di Zucca con cautela e togliete il pistello all’interno, dando una pulita ai petali piano piano con le dita. Una...
da francesca | Ago 2, 2019 | News
Il caldo afoso e’ arrivato e sappiamo benissimo quanto sia difficile lavorare con questa calura. Ci sono molti rimedi naturali per difendere il nostro corpo umano , ma nessuna equivale l’ANGURIA. Da noi detto “Lu Citrone” , l’anguria...
