da francesca | Nov 19, 2019 | News
Si sa che il burro da morbidezza al dolce appena fatto, ma con esso, porta anche una grande quantita’ di grassi che rende qualsiasi dolce pesante da digerire . Usare l’olio extra vergine d’oliva era la normalita’ per le nostre nonne e sarebbe...
da francesca | Nov 19, 2019 | News
Vi sembrera’ strano, ma l’olio extra vergine d’oliva (EVO) oltre ad essere un toccasana per la vostra salute , lo e’ anche per i vostri capelli. L’olio evo e’ usato anche come ingrediente della cosmetica sia per i capelli che per...
da francesca | Nov 7, 2019 | News
Come vi avevamo promesso, oggi vi parliamo piu’ specificatamente dell’olio e delle sue qualita’. Di come assaggiarlo e di come conservarlo. Noi abbiamo finito la raccolta da poco e a brevissimo potete venire ad assaggiarlo. Qui un breve video di come...
da francesca | Nov 1, 2019 | News
Albero di ulivo delle nostre colline Come ogni anno da Ottobre a Novembre, nelle colline Abruzzesi si tiene la raccolta dell’olivo. Moltissime sono le cultivar e ognuna di esse ha caratteristiche diverse. Nell’area vestina, la piu’ diffusa e’...