da francesca | Feb 15, 2020 | News
Il brodetto alla Vastese, e’ uno dei piatti regionali piu’ conosciuti e amati da chi preferisce il pesce alla carne. La sua cottura non e’ complessa, basta rispettare semplici regole per avere un ottimo piatto. Una ricetta per stupire i vostri amici....
da francesca | Apr 25, 2019 | News
Pallotte cacio e ov. Questo e’ uno dei must della cucina Abruzzese. Un piatto di una bonta incredibile e VEGETARIANO per chi non amasse la carne. Ingredienti delle pallotte cacio e ov 180 g di pecorino rigatino ( in mancanza vanno bene anche parmigiano o...