La pasta all’amatriciana e’ Abruzzese?

La pasta all’amatriciana e’ Abruzzese?

La pasta all’amatriciana, nata ad Amatrice, nota cittadina in provincia di Rieti , (ahimè salita alla ribalta negli anni appena trascorsi, per il terribile terremoto che l’ha colpita), era, nel periodo che questa ricetta fu inventata, parte della Regione...